Jarní detox

Milé čtenářky,

skrze už rok a půl trvající změnu v jídelníčku a tak nějak stále probíhající detoxikaci jsem se rozhodla Vám o tom něco napsat. Přes zimu jsem trochu přibrala, což se mi nelíbí, takže jsem překopala jídelníček a zařadila mnohem více pohybové aktivity, to tedy souvisí i s tréninkem na Beskydskou sedmičku (jo, jdeme do toho s přítelem znovu). Je dobře, že skoro vše zdravé mi chutná, do ničeho se nemusím nutit. Takže jak můj nový jídelníček vypadá?

Před snídaní si dám aloe vera gel a vypiju 0,5 l vody s citronem. Aloe vera gel užívám tím způsobem, který mi poradil imunolog, u kterého si tento gel také objednávám. Jeden velký panák každé ráno a zapít vodou. Nejúčinnější je to nalačno a je možné si to rozdělit i do několika menších dávek během dne, ale podle pana doktora je nejlepší tělo ráno nastartovat tou jednou velkou dávkou. Užívám ten aloe vera gel, který vidíte níže. Je od firmy LR Health and beauty systems, odkaz zde. Gel stojí cca 600 Kč a je ho litr. Při dávkování, které doporučují na stránkách, by vám vydržel deset dní, ale to dávkování je napsané asi pro ty případy, kdy potřebujete velmi účinnou detoxikaci. Jinak aloe vera gel příznivě působí na zažívání, čistí střeva, zlepšuje využitelnost vitamínů a minerálů z potravy a v neposlední řadě zkrášluje pleť, a to jak ekzematickou, tak aknózní. Na sobě mám ověřený účinek na ekzém a jeden můj kamarád měl opravdu těžké akné, které mu s užíváním aloe zmizelo téměř bez následků (jizvy a podobně).

Snídaně: kaše (jáhlová, pohanková, špaldová) - čtyři polévkové lžíce, plus jedna polévková lžíce vloček (žitných nebo špaldových), jeden kus ovoce (banán, pomeranč, jablko nebo čtyři jahody), sladím ji třtinovým cukrem a přidávám si tam ještě mletou skořici a jednu lžíci rozpustné vlákniny (která akši zahustí). Kaši zalévám vodou. Z tohoto typu snídaně jsem nadšená :).

Rozpustná vláknina

Jáhlová kaše

Dopolední svačina: dva kusy ovoce, nebo bílý jogurt a jeden kus ovoce nebo dvě sušenky Bebe a ovoce. Během dopoledne se snažím vypít cca 2 litry tekutin (voda, čisticí čaj). Můj oblíbený čisticí čaj vidíte na fotce níže, seženete jej v dm nebo v prodejnách zdravé výživy.

Oběd: polévka (vývar nebo luštěninová nebo zeleninová), druhý chod: 100 g masa, 100 g přílohy, 200 g zeleniny. Maso jím nejčastěji krůtí, kuřecí nebo rybu, ale rozhodně se nebráním vepřovému či hovězímu. Odmalička ale dávám přednost libovému masu. Z příloh mám nejraději rýži (samotnou či zeleninovou) a těstoviny - tam počítám i kuskus, případně luštěniny (fazole, čočku). Poslední dobou jsem přešla na celozrnné těstoviny.

Odpolední svačina: Jeden kus pečiva (žitný chleba, grahamový rohlík, celozrnná houska nebo čtyři knackebroty) namazaný máslem nebo nízkotučným tvarohem se šunkou (90% masa), bílý jogurt a zelenina (rajče, salátová okurka, mrkev).

Vypiju cca litr tekutin.

Večeře: Jak kdy, většinou zeleninový salát s masem nebo se sýrem, k tomu nějaké celozrnné pečivo.

Tento jídelníček mi vyhovuje, vyhovuje mi pravidelnost a nemám pocity hladu. Jsem moc ráda, že jsem se naučila dostatečně pít (cca 3- 4 litry denně). Snažím se vyhýbat bílé mouce, ale nejsem žádný fanatik, jím, co mi chutná a doma jím to, co maminka uvaří :-). Mám ráda víno, takže to si tak jednou týdně s chutí dám. A včera jsme byli na večeři v restauraci s přítelem a jeho rodinou, dali jsme si s přítelem napůl tatarák a moc jsem si pochutnala :). Co se týče kouření, tak to se mě moc netýká (až na občasnou vodní dýmku). Tvrdý alkohol taky moc nemusím, takže to pro mě není žádné omezení. Dostatečný pohyb pro mě znamená například (v jednom týdnu): jeden výšlap na hory, hodina běhu, hodina plavání, hodina posilování doma plus každodenní poletování po městě. Můj jídelníček není dieta, je to změna životního stylu, do které jsem se pustila původně kvůlí ekzému, abych nakonec zjistila, že vše souvisí se vším a celkově se cítím a vypadám mnohem lépe (zlepšila se mi imunita, zažívání, pleť, všechno). S detoxikací a s přechodem na zdravý životní styl mi pomohly i výrobky Herbalife, ale dá se to zvládnout i bez nich, jak jsem se snažila popsat výše.

Co Vy a zdravý životní styl? :)